Ixtisoslashtirilgan so‘yish korxonalari faoliyati tartibga solinadi

O‘zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining “Ixtisoslashtirilgan so‘yish korxonalari faoliyatini tartibga solish hamda iste’mol bozoriga go‘sht va go‘sht mahsulotlarini yetkazib berish tizimini yanada takomillashtirish chora-tadbirlari to‘g‘risida”gi qarori bilan go‘sht yetishtirish, so‘yish va iste’molchilarga yetkazib berish tizimini yanada takomillashtirishga qaratilgan muhim vazifalar belgilandi.

Mazkur qarorning asosiy maqsadi — aholiga sifatli va xavfsiz go‘sht mahsulotlarini yetkazib berish, veterinariya-sanitariya talablariga rioya etilishini ta’minlash hamda ixtisoslashtirilgan so‘yish korxonalari faoliyatini tartibga solishdan iborat.

Qaror doirasida:
🔹 ixtisoslashtirilgan so‘yish korxonalarining faoliyatini belgilangan talablar asosida tashkil etish;
🔹 hayvonlarni so‘yish jarayonida veterinariya-sanitariya qoidalariga qat’iy rioya qilish;
🔹 go‘sht va go‘sht mahsulotlarining sifati hamda xavfsizligini ta’minlash;
🔹 mahsulotlarni ishlab chiqarishdan tortib iste’molchiga yetkazib berishgacha bo‘lgan jarayonlarni takomillashtirish;
🔹 iste’mol bozorini sifatli va xavfsiz go‘sht mahsulotlari bilan barqaror ta’minlash;
🔹 so‘yish korxonalarida zamonaviy talablar asosida sanitariya-gigiyena sharoitlarini yaratish kabi vazifalarga alohida e’tibor qaratiladi.

Mazkur tartiblarning amaliyotga joriy etilishi hayvonlarni so‘yish jarayonining shaffof va tartibli tashkil etilishiga, veterinariya-sanitariya nazoratining kuchayishiga hamda aholiga yetkazib berilayotgan go‘sht mahsulotlari xavfsizligining oshishiga xizmat qiladi.

Eng muhimi, yangi tizim orqali iste’molchilar manfaatlarini himoya qilish, oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash va ichki iste’mol bozorida sifatli go‘sht mahsulotlari ulushini oshirishga erishiladi.

Sifatli mahsulot — aholi salomatligi va oziq-ovqat xavfsizligining muhim kafolatidir.